Hạt chia CO Úc 1kg

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Hạt Chia là loại hạt dinh dưỡng được trồng nhiều ở miền tây nước Úc. Hạt chia thuộc loại Lamiaceae, cùng loại với các loại thảo mộc làm gia vị như húng quế, bạc hà.

Hạt chia có bề ngoài trông giống với hạt mè, hay hạt é, chúng thường có 2 loại đó là hạt chia đen và hạt chia trắng.

Xét về mùi vị và hàm lượng dinh dưỡng thì hạt chia đen và Hạt Chia trắng đều có giá trị như nhau, nhưng do hạt chia trắng được trồng với sản lượng ít hơn nên có giá thành cao hơn.

Về khả chống oxi hóa thì vẫn chưa có nghiên cứu nào chứng minh cụ thể, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng lập luận rằng, nếu xét như các loại thực phẩm thông thường thì hạt chia đen sẽ có khả năng chống oxi hóa cao hơn hạt chia trắng.